طريقة عمل العيش الفينو

آخر تحديث ف16 ديسمبر 2021 الأربعاء 8:16 مساء بواسطه نجوي زعل

كيفية عمل العيش الفينو ,

 


العيش المفضل للأطفال

 

مع انتشار فايروس كورونا ,

 


معظم الناس بقت تفضل تعمل جميع حاجة فالبيت لظمان النظافه و الوقايه من العدو

 

إليكم اروع كيفية لعمل العيش الفينو

 

المقادير 3 كاس دقيق متعدد الاستخدامات ما يساوى 375 جرام 1 كاس من الحليب الدافئ ما يساوى 250 مللى

 

ملعقتين و نص زبدة ما يعادل 40 جرام رشه ملح 3 ملاعقكبيرة من السكر معلقه كبار ممسوحه من الخميره الجافة.

 

الطريقة:فى كاس معيارى نضع الحليب الدافئ مع السكر و الخميره و نقلب و نضعهم لجنب لتتفاعل الخميره ,

 


 

ونضع فو عاء كبير الدقيق مع رشه الملح و الزبدة و نضع الخميرة و الحليب عليهم ,

 


 


ونعجن جيدا حتى الحصول

 

على عجينة لينة ناعمه بعدها نترك العجينة ترتاح مدة ربع ساعة بعدها نقسمها الى 10 كرات متساويه و ناخد جميع كره

 

ونقوم بقردها بشكل مستطيل بعدها نقوم بلف العجين من الناحية الطويلة للحصول على شكل اسطوانى بعدها نرصهم

 

فى صينية و نتركهم ساعة للأختمار ,

 


ويوضع فالفرن على درجة حرارة 190 مئويه فالرف الأوسط لمدة

 

من 10 الى 15 دقائق .

 


 

كيفية عمل العيش الفينو

العيش المفضل للأطفال

طرق عمل العيش الفينو

 

صور

 


 


 

 

33 views

طريقة عمل العيش الفينو