11:33 صباحًا الثلاثاء 11 ديسمبر، 2018

طريقة عمل المعجنات بالصور , طريقتي الجديده من مطبخي


طرق مختلفة جدا من مطبخي المتواضع احلي الطرق

المعجنات اللذيذة تعالي اتفرجي معايا لاحلى

الوصفات من مطبخ روكا طرق سهلة جدا هتعجبك اوي تعالي شوفي.

طريقة عمل المعجنات بالصور

 طريقتي الجديدة من مطبخي

صوره طريقة عمل المعجنات بالصور , طريقتي الجديده من مطبخي

 

المقادير
5 كاسات طحين اقل او اكتر شوي حسب نوع الطحين
فنجان زيت
رشه ملح
2 معلقه كبيرة سكر
معلقه كبيرة خميره
0.5 كاسه حليب دافي
0.5 كاسه ماء
كاسه لبن روب زيادي)
الحشوه


زيت وزعتر
(مكس جبنة عكاوي وجبنة دهن نزلت طريقتها سابقا)،
معجون تمر مع رشه قرفه وجوزه الطيب ومعلقه كبيرة زيت
طريقة التحضير

بتحطي الخميره والسكر والماء والحليب الدافئ وبتحركي ليدوب السكر والخميره بعدها بتحطي اللبن وتخلطيهون منيح بعدها نضع 2كاسه طحين وبتخلطيهون مع بعض وبتتركيها ربع ساعة .


بعدها بتحطي الزيت والطحين والملح وبتعجني منيح وتركيها ترتاح شي ساعة وبعدها بلشي شغل فيها

 

 

صوره طريقة عمل المعجنات بالصور , طريقتي الجديده من مطبخي

 

 

380 views

طريقة عمل المعجنات بالصور , طريقتي الجديده من مطبخي