البيتزا من الطبخات المفضلة و السريعة و التي يرغب فيها الكثير من الاشخاص على مختلف
اعمارهم و طرية عمل المنزلزا من الطرق السهلة و لكنها تحتاج الى خبرة لضبط العجينه
ويفضل تحضير جميع متطلباتها التي توضع فوقها حتى يصبح مذاقها جيد اولا من حيث
مكوناتها بيضة و كوبين دقيق و كاس و نص ماء دافئ ثلاث ملاعق حليب و يفضل البودره
ثلاث ارباع كاس زيت و رشة ملح و معلقة سكر و معلقة خميرة كبار اما بالنسبة لمكونات
الحشو فهى تختلف على حسب جميع شخص فبعض الاشخاص يفعلها باللحمة او الفراخ او
الزيتون و غيرها من المكونات اما من مكونات المنزلزا السائلة كوبين جبنة موتزاريلا كاس من
الزيتون المقطع كوبين من السويس مقطع الى شرائح ثلاث كاسات طماطم و كاس من الفلفل
الملون مقطع على هيئة دوائر بصلة صغار مفرومة و معلقة زيت و ملح و فلفل و بيكنج بودر و ريحان
اما كيفية العمل يتم و ضع معلقة الزيت بعدها يوضع فيها البصلة و تقلب جيدا بعدها نضيف علية الريحان
والفلفل و السكر و الملح و الطماطم و تترك حتى الاستواء و نضع الدقيق و البودر و الملح و الخميره
والسكر و نقلب الخليط بعدها نضيف البيضة بعدها نضيف الماء يتم ترك لعجينة لتخمر بعدها نفردها فصنيه
وتوضع فوقها الطماطم و الفلفل و الزيتون و السويس بعدها توضع الجبنة و نضعها للاستواء فالفرن
كيفية المنزلزا السائله ,بيتزا المطاعم فالمنزل
طرق المنزلزا السائله
