كيكة زبادي هشة

آخر تحديث ف16 ديسمبر 2021 الأربعاء 4:28 صباحا بواسطه نجوي زعل

كيكه زبادي هشه ,

 


كيكه هشه و ناعمه زي القطن

 

فى البادايه حبة اوضح حاجة مهمة ان جميع المقادير بنفس الكوب المعيارى حتى الزبادي).

 

فى بولة عمية ننخول 2.5 كاس دقيق نص كاس من نشا الذره 1 معلقة كبار بيكنج بودر+2 معلقه صغار فانيليا

 

ننخولهم جيدا و نترك المواد الجافة ,

 


ونقوم بتحضير المواد السائله 5 بيضات بحراره الغرفه رشه ملح 1 معلقه

 

كبار خل ابيض و نخفق جيدا و خلال الخفق نضيف 1.5 كاس سكر ابيض حبيبات ناعم بالتدريج نص كاس زيت نباتي

 

+كوب من الزبادي و نخفق حتى الحصول على قوام كريمى خفيف بعدها نضيف المواد الجافة الى الخليط و نقلب

 

سنحصل على خليط ذو قوام متوسط ,

 


 


ويسخن الفرن على درجة حراره 180 مئويه ,

 


 


ويصب خليط الكيك في

 

صينية مدهونة زيت و مرشوشة بالدقيق الصينية مقاس 30*40 ,

 


 


وتدخل الفرن لمدة من 35 الى 40 دقيقة

 

وتقدم .

 


 

كيكه زبادي هشة

كيكه هشه و ناعمه زي القطن

كيكات زبادي هشة

 


 


 


 

 

36 views

كيكة زبادي هشة