قد يتبادر إلى الذهن عند سماع اسم الكوك والكونفتير أنها من الأكلات الغربية،
إلا أنها تعتبر من الحلويات الشائعة في مجتمعاتنا.
مقادير و طريقة تحضير حلوة الكوك بطريقة جديدة
500 غ لوز ,علبتين من بسكويت حسب الاختيار ,500 غ زبدة
عسل عادي ,2 ملاعق كاكاو ,كمية من الكوك ,علبة حليب نسلي
حبات لوز محمرة للحشو.
طريقة تحضير حلوة الكوك بطريقة جديدة
ناخدو اللوز نصلقوه و نقشروه و نقليوه و نطحنوه و نضيفو عليه البسكويت مطحون و
نضيفو عليهم الكاكاو و قطع الزبدة اللينة نخلطو العناصر مزيان حتى تجانس و نضيفو بكمية
لي
تجمع الخليط و نترك هدا الخليط جانبا ونوجدو الخليط الثاني ناخدو كمية من الكوك وعلبة
الحليب
نسلي و هنا كمية الكوك غير محددة و الأفضل نوضعو علبة نسلي هي الأولى ونبقاو
نضيفو فالكوك
حتى يتجمع الخليط ثم ناخدو كويرة من خليط الكوك و نبسطوها و نوضعو في وسطها
كورة اللوز
و البسكويت و نكوروهم ونفندوها في الكوك ونوضعوهم في الكويغطات الخاصين بالحلوة
حلوة الكوك و نيسلي
طريقة عمل حلوة الكوك و نيسلي
اسهل طريقة عمل حلوة الكوك و نيسلي
