طريقة عمل الجيلى , جميع المكونات من البيت

الجيلى من الحلويات الغربية المحببة لاطفال و من الممكن تحضيرها

 

بطرق مختلفة كجيلى البطيخ و التوت و القهوه

 

يحتوى الجيلى علي ما ده الكولاجين التي تعمل علي تسريع التئام الجروح

 

ويمنع هشاشه العظام و التهاب المفاصل، و يؤخر الشيخوخة

 

هذة كيفية عمل الجيلى فاقل من 15 دقائق و تكفى لاكثر من 5 اشخاص

 

المكونات :

2 كاس كبير فراولة طازجة (450جرام ) ,

 

1 كاس كبير من المياة الباردة (240مل ),

 

1 كاس كبير من المياة المغلية (240مل)

 

2 ملعقة كبار نشا ذرة (12 جرام)

 

2 ظرف جيلى بنكة الفراوله

 

كيفية التحضير :

 

تقومى نغسل الفراولة الطازج جيدا و تقطيعها

 

في و عاء احدث نضع مسحوق الجيلى بعدها نضيف المياة الساخنة حتى يدوب الجيلي

 

فى اناء احدث يتم اضافة النشا بعدها نضيف اليها الماء البارد و نخطهم

 

نضيف باقى المياة البارد تدريجيا مع استمرار الخلط

 

تحضر الكاسات الخاصة بالجلى و نوزع قطع الفراوله

 

ثم توضع غي الثلاجة حتى تصبح جاهزه