طريقة عمل بسكويت الزبدة , اسهل طريقة عمل بسكويت الزبدة

المكونات :

 

-ثلاثه كاسات الا ربع من الطحين.

 

-ربع كاس من النشا.

 

-ربع معلقه صغيره من الملح.

 

-نصف معلقه صغيره من البيكنج باودر.

 

-بيضتان كبيرتان.

 

-ملعقه صغيره و نص الملعقه من الفانيليا السائلة.

 

-كوب من الزبده اللينة.

 

-كوب و ربع الكوب من السكر الناعم.

 

-سكر خشن، و بعض الزبيب للتشكيل. صوان ذات حواف قصيرة.

 

– مئتان و خمسه و عشرون غراما من الزبدة.

 

كيفية التحضير :

 

-نمزج كلا من الزبده و السكر الأسمر. نضيف البيضه و الفانيلا بعدها نمزج جيدا، و نضيف الدقيق و الملح.

 

-نخفف سرعه الخلاط، و نترك المزيج حتي يختلط الدقيق تماما.

 

-نقسم العجينه الي ثلاثه اقسام بعدها نلفها، و نغلفها فكيس بلاستيكي، بعدها ندخلها الي الثلاجة

 

ونتركها مدة لا تقل عن ساعة. نسخن الفرن علي درجه حراره 180 درجه مئوية.

 

-نمد العجينه علي مساحه مسطحة، بعدها ننثر السكر علي الوجه. نقسم العجينه الي دوائر صغيرة،

 

ثم نستخدم اعواد خشبيه للتزيين.

 

-نغطى الصينيه بورق زبده بعدها نص دوائر العجين، و ندخل الصينيه الي الفرن و نتركها مدة لا تقل عن عشرين دقيقة.

 

كيفية عمل بسكويت الزبدة

اسهل كيفية عمل بسكويت الزبدة

اسرع كيفية عمل بسكويت الزبدة

 



 



 



 

  • طريقة عمل بسكويت الزبدة


طريقة عمل بسكويت الزبدة , اسهل طريقة عمل بسكويت الزبدة