السلطه المفضله بجانب المشاوي كالكباب او الفراخ المشوية و غيرهم
هي سلطه الخضار و كذلك سلطه الزبادي بالطحينه اللذيذه و التى
يفضلها العديد من الناس و اليكم الكيفية السليمه لعمل السلطة
اولا نحضر 4 معالق كبيره طحينه و كاس من الزبادي و ربع معلقه من
الملح و الفلفل الاسود و الكمون و معلقتين من الزيت معلقه كبيره خل
فصين ثوم مفروميين معلقه كبيره بقدونس مفروم
ثانيا نحضر و عاء و نضع بة الطحينه و الزبادي و نضيف الخل و نقلب جيدا ثم
نفك الخليط بالقليل من الماء الدافيءمع التقليب و نضيف الثوم و الملح
والفلفل و الكون و الزيت مع التقليب نضيف معلقه بقدونس مفروم على
الوجة للتزيين و بالهنا و الشفا
كيفية عمل سلطه الطحينه بالزبادى
سلطه الطحينه بالزبادي مشهيه جدا جدا و سهلة
الكيفية لعمل سلطه الطحينه بالزبادى