كيكة قدرة قادر من الحلويات الخليجية الشهيرة و التي تصنع فجميع مطابخ
السعودية و تعتبر من اصعب الطبخات لانها تعتمد على امهارة فسماكة مكوناتها
لانها تحتاج الى اماكنية ى تصنيع حتى لاتسيح و تختلط ببعضها حيث تتكون من ثلاث
طبقات تختلف جميع طبقه عن الثانية =اولا مكونات الكيكة كاس من الدقيق مع ثلاث اكواب
زيت مع بيضتين و نص كاس سكر و ثلاث ارباع من اللبن و كيسين بيكنج بودر و كاس و ربع
كوب من الكاكاو اما بالنسبة لمكونات الكريمة نص كاس سكر بيضتان كاس من الحليب
كيسين من الفانيليا اما لمكونات الكراميل ثلاث كاسات سكر و من خطواتها اولا خطوات
تصنيع طبقة الكريمة نضع البيضتين و اللبن بعدها الفانليا و السكر مع الخلط جيدا و نجهز
الكراميل عن طريق و ضع السكر على النار مع التقليب بدون اضافات بعدها يتغير لونة الي
الاصفر او الذهبى و يوضع فصنية و يصب عليها الكريمة و تترك على الجانب بعدها يتم
تحضير الكيكة باضافة جميع المكونات و وضعها على الكريمة و الكراميل بعدها و ضعها فو عاء
بة ماء ساكن و وضعها فالرن لكى تستوى بعدها ستبقى جميع طبقة لوحدها و متماسكة فبعضها
كيفية عمل كيكه قدره قادر بالصور ,اشهر طبخات الخليج
طرق عمل الكيكة قدرة قادر
