من اسهل الطرق البسيطه والتي تكون جميله وشهيه الاكل وهو الحصول
علي مذاق الشوي
كيلو (1000 جم) لحم مقطع شرائح سميكة (ستيك) ¼ كوب (60 مل) زيت
ملعقة صغيرة (5 جم) ثوم مهروس ملعقة صغيرة (5 جم) بهارات مشكلة ملعقة
صغيرة (5 جم) بابريكا ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) حبهان مطحون ملح وفلفل
أسود 5 طرق للحصول على مذاق الشواء دون شواية طريقة تحضير لحم مشوي
في الفرن في وعاء، ضعي الثوم والبهارات والبابريكا والحبهان والملح والفلفل
الأسود، وقلبي جيدًا. ادهني شرائح اللحم بالزيت على الجهتين، ثم رشي
خليط البهارات على جهتي شرائح اللحم. سخني الفرن عند درجة حرارة 220
درجة مئوية. رصي شرائح اللحم على شبكة الفرن، وضعي تحت الشبكة صينية
حتى لا يتسخ الفرن. اتركي اللحم لمدة 5 دقائق لكل جهة حتى تحصلي على
علامات الشواء. ضعي شرائح اللحم في صينية مدهونة بالزيت، ثم غلفيها بورق
فويل، ثم ضعيها في الفرن لمدة 45 – 60 دقيقة حتى ينضج اللحم. 5 أطباق
جديدة
ومتنوعة لطهي اللحم يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ
للوصفة. تؤكل مع سلطة سوبر مع صوص الفينيجريت شوربة البطاطس الأرز الأسباني
موضوعات أخرى لحم بالكاري صينية خضار باللحم المفروم كرات اللحم بالفلفل الملون
شيش طاووق لحمة أفخاذ الدجاج المشوي الكفتة المشوية في الفرن كفتة مشوية
بالبهارات الهندية الدجاج المشوي
لحم مشوي بالفرن بالصور
, طريقه عمل الحم المشوي
لحمة مشوي بالفرن بالصور
