البان كيك بكيفية سهلة فالبيت و بمكونات مظبوطه
اولا نحضر كاس من البن و كاس من الدقيق و معلقه كبيره من السكر
وثلاث معالق صغيره بكينج بودر و بيضه و معلقتين كبيره من الزبده و رشه ملح
اولا نخلط الدقيق مع اللبن و كل المكونات السابق تحضيرها ما عدا الزبد
ثم نحضر مقلاه مسطحه و نسخنها و ندهنها بزبدة و نصب الخليط باستعمال مغرفة
عندما تخرج بعض الفقعات فوق سطح العجين نقلبه
حتي ياخذ اللون الذهبى من كل الجوانب
نستمر فهذة العمليه حتي ينفذ الخليط و نرصها فاناء
يرش عليها السكر البودر او عسل النحل و القليل من الفاكهة
مثل المانجو او التوت البرى او العنب الاحمر و الاسود
ومن الممكن عمل كريم شانتية و وضعة فوق البان كيك
مع اضافه معلقه مربى فراوله او كما تحبيين
تحضير بان كيك
بان كيك يهبل و طعم روعة
تحضير بان كيك