عمل عجينة البيتزا, اسهل طريقه للعجينه

آخر تحديث في 17 أبريل 2020 الجمعة 9:36 مساءً بواسطة سعاد محمد

البتزا من احب الطبخات لدينا و خصوصا الاطفال و كل ام تبحث عن طريقه

 

سهلة لعمل المنزلزا بالمنزل لانها مكلفة جدا جدا بالمطاعم و لعمل

 

البيتزا نحضر ثلاث كاسات دقيق قطعة بحجم عين الجمل من الخميرة

 

ملعقة كبار سكر ربع معلقة ملح معلقة صغير بيكنج بودر كاس زبادى

 

ملعقة كبار زيت كاس ماء للعجن اولا نضع الخميرة مع السكر و الماء

 

ونتركهم عشر دقيقة نضع الدقيق مع الملح و البيكنج بودر باناء عميق

 

ثم نضع الماء و الزيت و الخميرة و السكر عليهم و الزبادي و نعجن جيدا

 

حتى يكون لدينا عجينة متماسكة لينة سهلة الفرد تترك ساعة لتخمر

 

ثم تفرد بصينية و نضع عليها صلصة المنزلزا و شرائح فلفل و بصل

 

وطماطم و اي نوع بروتين فراخ او لحمة او سجق او بيرونى و نضيف

 

ميكس الجبن فوق الوجه و تخبز

عمل عجينة المنزلزا

اسهل كيفية للعجينه

عمل عجينة المنزلزا

صور


 


 

115 views