الاكل هو الشئ الذي نعتمد في حياتنا وهو الذي يجعل الحياه مستمره ويختلف
الاكل من ذوق شخص لاخر ومن اسره لاخري واذا كانت الاسره فقيره يختلف اكلها
عن الاسره الغنيه او المتوسطه ويعتبر لقمه العيش من اكثر الاشياء صعوبه في الحياه
والتي تجعل الرجل يقوم بعده اعمل في وقت واحد حتي يوفر لافراد اسرته الاكل ومهنه
تجهيز الاكل تتوقف علي المراه في المنزل بعض النساء يعرفن كبفيه الطبخ والبعض الاخر لا
يعرفن في كلا الحالتين تتوفر للاكل بعض الثوابت التي تجعل طعمه جميل منها فلفل الاسود
والهيل والقرفه كمون وكسبره ولكل منها استخدام فالفلفل الاسود يستخدم في الارز واللحمه
والمسبكات والكمون والكسبره يوضع علي الجبن وفي الفول والسمك وتتم اضافه القرفه في كل
الاكلات ولكن بنسب صغيره ويتم اضافه الهيل الي اللحمه او الاكلات التي تحتمل ريحه فهو
يتخلص من الروائح
انواع البهارات واستخداماتها ,وضع البهارات في الاكلات
انواع البهاره واستخدامها
