الجيلي من الحلويات الغربيه المحببه لاطفال ومن الممكن تحضيرها
بطرق مختلفه مثل جيلي البطيخ والتوت والقهوه
يحتوي الجيلي على مادة الكولاجين التي تعمل على تسريع التئام الجروح
ويمنع هشاشة العظام والتهاب المفاصل، ويؤخر الشيخوخة
هذه طريقه عمل الجيلي فى اقل من 15 دقيقه وتكفي لاكثر من 5 اشخاص
المكونات :
2 كوب كبير فراوله طازجه (450جرام ) ,
1 كوب كبير من المياه البارده (240مل ),
1 كوب كبير من المياه المغليه (240مل)
2 معلقه كبيره نشا ذره (12 جرام)
2 ظرف جيلي بنكه الفراوله
طريقه التحضير :
تقومي نغسل الفراوله الطازج جيدا وتقطيعها
فى وعاء اخر نضع مسحوق الجيلي ثم نضيف المياه الساخنه حتي يدوب الجيلي
في اناء اخر يتم اضافه النشا ثم نضيف اليها الماء البارد ونخطهم
نضيف باقي المياه البارد تدريجيا مع استمرار الخلط
تحضر الاكواب الخاصه بالجلي ونوزع قطع الفراوله
ثم توضع غى الثلاجه حتي تصبح جاهزه
طريقة عمل الجيلى
جميع المكونات من البيت لعمل الجيلي
الطريقة لعمل الجيلي