يعتبر الخروج من اشهر المشروبات الصيفيه و رمضانيه البارده
و له فوائد كثيره لا يعرفها البعض منا استخدامات كثيرهو يتم
استعماله لكميات كبيره في المناسبات الدينيه مثل رمضان المبارك
ويستخدم في صناعه العديد من المخبوزات والوجبات الخفيفه
ويعتبر الخروب في بعض الدول بديل الكاكاو والقهوه وله فوائد صحيه
عجيبه يعتبر مصدر للبروتينات والفيتامينات احتوائه على
ماده تسمى العفص هذه الماده تعمل بمثابه مسكن
للحساسيه ومضاد للفيروسات والجراثيم وتستخدم ايضا
ماده معقمه وهي تستخدم في علاج تخفيض مستوى
الكولسترول مناسب لمرضى ضغط الدم وعلاج السعال
والانفلونزا وعلاج هشاشه العظام عند الاطفال وله فوائد
عديده للشعر والبشره وطريقه التحضير وسهله جدا هو
عباره عن كيلو من الخروب واثنين كول من الماء و2 كوب
من السكر الابيض يتم وضع الخروب و كميه الماء في
وعاء وينقع لمده 12 ساعه حتى يتحول لون الماء الى
اللون البني ثم يوضع على النار و يغلى لمده ساعه ثم
يضاف اليها السكر ويترك ليغلي خمس دقائق ثم يترك
حتى يبرد ثم يصفى جيدا ويوضع في الثلاجه
الفوائد الصحيه للخروب
طريقة عمل الخروب
الفوائد الصحيه للخروب
