كيكه قدره قادر من الحلويات الخليجيه الشهيره والتي تصنع في جميع مطابخ
السعوديه وتعتبر من اصعب الاكلات لانها تعتمد علي امهاره في سماكه مكوناتها
لانها تحتاج الي اماكنيه ي تصنيع حتي لاتسيح وتختلط ببعضها حيث تتكون من ثلاث
طبقات تختلف كل طبقة عن الاخري اولا مكونات الكيكه كوب من الدقيق مع ثلاث اكواب
زيت مع بيضتين ونصف كوب سكر وثلاث ارباع من اللبن وكيسين بيكنج بودر وكوب وربع
كوب من الكاكاو اما بالنسبه لمكونات الكريمه نصف كوب سكر بيضتان كوب من الحليب
كيسين من الفانيليا اما لمكونات الكراميل ثلاث اكواب سكر ومن خطواتها اولا خطوات
تصنيع طبقه الكريمه نضع البيضتين واللبن ثم الفانليا والسكر مع الخلط جيدا ونجهز
الكراميل عن طريق وضع السكر علي النار مع التقليب بدون اضافات ثم يتغير لونه الي
الاصفر او الدهبي ويوضع في صنيه ويصب عليها الكريمه وتترك علي الجانب ثم يتم
تحضير الكيكه باضافه كل المكونات ووضعها علي الكريمه والكراميل ثم وضعها في وعاء
به ماء ساكن ووضعها في الرن لكي تستوي ثم ستبقي كل طبقه لوحدها ومتماسكه في
بعضها
طريقة عمل كيكة قدرة قادر بالصور ,اشهر اكلات الخليج
طرق عمل الكيكه قدره قادر
