تحضير بان كيك , بان كيك يجنن وطعم روعة

البان كيك بطريقة سهله في البيت وبمكونات مظبوطه

اولا نحضر كوب من البن وكوب من الدقيق وملعقة كبيرة من السكر

وثلاث ملاعق صغيرة بكينج بودر وبيضة وملعقتين كبيرة من الزبدة ورشة ملح

اولا نخلط الدقيق مع اللبن وجميع المكونات السابق تحضيرها ماعدا الزبد

ثم نحضر مقلاة مسطحة ونسخنها وندهنها بزبده ونصب الخليط باستخدام مغرفة

عندما تظهر بعض الفقعات فوق سطح العجين نقلبه

حتى ياخذ اللون الذهبي من جميع الجوانب

نستمر فى هذه العملية حتى ينفذ الخليط ونرصها فى اناء

يرش عليها السكر البودر او عسل النحل والقليل من الفاكهة

مثل المانجو او التوت البري او العنب الاحمر والاسود

ومن الممكن عمل كريم شانتيه ووضعه فوق البان كيك

مع اضافة ملعقة مربي فراولة او كما تحبيين

تحضير بان كيك

بان كيك يجنن وطعم روعة

تحضير بان كيك